Fiori commestibili

Fiori commestibili, poesia in alta cucina! Utilizzati per feste, eventi o giorni speciali, sono utilizzati dai più prestigiosi chef d'Europa.

Sono una fonte naturale di antiossidanti, con proprietà medicinali e culinarie, oltre ad essere ammirate per la loro bellezza, sono ideali per sviluppare la creatività in cucina, sono gustosi e croccanti sia crudi che cotti, sono utilizzati sia in dolci che in piatti salati , insalate o antipasti.

Le erbe provenienti dall'agricoltura biologica, che rendono le insalate e i piatti cucinati così speciali, diversi e gustosi, sono un gioco di sapori, aromi e consistenze ma con questi la poesia non si esaurisce nel piatto, poiché a parte ciò troviamo erbe selvatiche intorno alla fattoria, coltivata e raccolta all'alba quando c'è ancora rugiada nel giardino.

Le piante hanno una magia, che con un po 'di immaginazione si può sentire in ogni piatto

Se stai cercando qualcosa fuori dagli aromi e dalle trame consolidati, innovativi e poco conosciuti, eccoli qui, ad arrivare, ai tuoi piatti, con la loro magia speciale per sorprendere i commensali con erbe esotiche, ideali per decorare un piatto o per un tema o evento speciale, come la foglia di aloe vera, i boccioli o le foglie di nasturzio