Melisana officinalis su

Descrizione

Pianta perenne, molto ramificata alta circa 70 cm, con steli eretti e pelosi, foglie ovali e fiori rosa raccolti in cime ascellari. Odore molto gradevole e sapore leggermente acido. È usato dalla foglia come condimento. Anche nella produzione di profumi e liquori. COLTIVAZIONE: in un ambiente ombroso e fresco. La raccolta avviene tagliando gli steli prima della fioritura.